バルサミコ
北イタリア北部・モデナ地区で作られた 甘味の強
い白ぶどうを原料とした黒酢がバルサミコです。
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モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。 アチェートバルサミコ8年 250ml 価格\2,467（税込） |
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モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。 アチェートバルサミコ8年丸型 100ml 価格\1,500（税込） |
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モデナ地方の伝統的製法により、ぶどう汁を煮詰めて発酵させ木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させたバルサミコ酢です。
アチェートバルサミコ12年丸型 100ml 価格\4,494（税込） |
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アングリア バルサミコ酢イタリア・モデナ地方に伝わる伝統的な製法によってつくられた熟成酢です。少なくとも6年という長い年月をかけて熟成したものです。
250ml 価格\840（税込） |
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飲む 健康バルサミコ酢 イタリアのモデナ、レッジョエミリア地方で作られる、ぶどうを原料とした果実酢です。樫の木の樽で熟成させた豊潤な香りと甘味、やさしい酸味が特徴です。
500ml 価格\1,995 (税込） |
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バルサミコモデナ エクストラヴェッキオ 100ml 価格\26,250 (税込）  |
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モデナ特産のバルサミコ酢にフルーツフレーバーを加えました。ほんの少量加えるだけでサラダやデザートがグレードアップ。
100ml×2本 価格 3,885円 (税込)  |
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ジュゼッペ・ジュスティ アチェート・バルサミコ10年物 ジュゼッペジュスティは中心地 モデナで４００年に亘る伝統を受け継ぐ名門の逸品です。
250ml 価格 3,990円 (税込)  |
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